Madpakkensæsonen kører på sit højeste, og det er vigtigt at vi har brændstof nok til at klare os gennem dagen, det gør jeg altså bedst ved at have en lækker madpakke med, så her kommer endnu en ide til hvad du kan have med på madpakken med gnavegrønt og ketchup 🙂 Til 24 stk. skal du bruge: 50 g gær 4 dl vand 1 spsk groft salt 500 g pizzamel 300 g fuldkornsdurummel 100 g æggehvide 1 pose kyllingepølser fra løgismose (380 g) 1 pose oksekødspølser fra løgismose (380 g) 7 1 æg til pensling lidt chiafrø / eller andre kerner til pynt 1. Opløs gæren i vandet med salt og æggehvide 2. Bland de...

Lækre lækre osteboller som er perfekte til madpakken (Ja, det ved jeg godt at jeg siger til alle mine opskrifter, men det er også bare så nemt lige at snuppe en bolle med på farten sammen med lidt grøntsager og nødder :)) Stort set alle min opskrifter finder jeg selv på, det er nok derfor i nogle gange sidder og undre jer lidt over mængderne af ingredienser, men jeg fylder bare på indtil dejen har den rette konsistens 😉 Osteboller, ca. 22 stk. 50 g gær 1 spsk groft salt 150 g æggehvide 4 dl vand 200 g revet ost (jeg brugte en skæreost, som var alt for stærk til at jeg ville kunne spise...

Som opskriften lyder, har jeg bagt pizzasnegle som passer perfekt til madpakken, de er virkelig lækre, og jeg har prøvet at lave dem så kalorieindholdet ikke er alt for højt ved at bruge linessas mozarella fra Lidl, det er virkelig en lækker ost som indeholder en del mindre kalorier end andre former for light revet ost 🙂 Bloggen har været på standby lidt tid, og det beklager jeg. Jeg er startet i skole, og ikke nok med at det er mit sidste semester og jeg allerede skal til den første eksamen i starten af oktober, skal jeg samtidig søge en praktikplads, hvilket jeg egentlig troede var meget nemt, men der er tilsynladende ingen ejendomsmægler som...