Bønnebrownie m. hindbærskum :)

Det er altså lækkert at surfe rundt i blogland og finde lækker opskrifter, som der kan videre udvikles lidt på 🙂 Julie Bruun har en super lækker blog, med mange sunde og lækre opskrifter på søde sager, det er virkelig et kig værd at følge hendes blog 🙂 www.juliebruunsblog.wordpress.com Bønnebrownien er snuppet direkte derfra 🙂 Bønnebrownie m. hindbærskum  Bønnebrownie 1 banan 1 dåse kidney bønner 2 tsk sødemiddel (jeg brugte perfekt sød) 1 tsk vanilje 2 store spsk. kakaopulver (jeg brugte den fedtfattige fra urtkram) 2 spsk kakao proteinpulver 2 tsk instant kaffe (opløs det med 1 spsk kogende vand) 3 æg 60 g mørk chokolade 1. Bønnerne blendes med alle indgredienser, undtagen den mørke...

Græskarbrud m. chiafrø :)

Lækker og nemme græskarbrud med super frøet chia 🙂 Jeg har travlt for tiden, selvfølgelig skal alting lige falde på samme tid, fødselsdage, barnedåb, skole projekter, prøver og ikke mindst en stor flytning som forhåbentlig er overstået her i slutningen af maj, håber at I allesammen kan bære over med mig og mit flytterod 🙂 Udover alt stressen, får jeg løbet en del for tiden, og glæder mig enormt til at jeg skal løbe Aarhus city halv marathon d. 8 juni 🙂 Opskriften på brudene er lavet foodmap venlige, dog er der brugt lidt mælkeprodukter og rugmel, som sagtens kan udskiftes med vand og en anden form for fuldkornsmel 🙂 Græskarbrud m. chiafrø ca. 10...